สหพันธรัฐมาเลเซีย
โมฮัมหมัด โรสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซูฟ
“เสริมสร้างศักยภาพ คิดนอกกรอบ”
ที่อยู่โรงเรียน : จากวิทยาลัยอาชีวศึกษา (เกษตร) เปอร์ตาเนียน เทลัค อินทัน ถนนชางกัต จง, 3600 เตลุก อินตัน, รัฐเปรัก
ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟเป็นนักเทคโนโลยีมืออาชีพ (Ts.) ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการนักเทคโนโลยีแห่งมาเลเซีย (MBOT) สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีวิศวกรรมศาสตร์ (เกียรตินิยม) สาขากระบวนการและอาหาร จากมหาวิทยาลัยปุตรา มาเลเซีย ปัจจุบันดำรงตำแหน่งหัวหน้าภาควิชาชีวกระบวนการและอาจารย์อาชีวศึกษาเทคนิคด้านการแปรรูปอาหารที่วิทยาลัยอาชีวศึกษา (เกษตร) เปอร์ตาเนียน เทลัค อินทัน รัฐ เปรัก ด้วยประสบการณ์กว่ายี่สิบปีในด้านอาชีวศึกษาและฝึกอบรมทางเทคนิค (TVET) ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟจึงกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการศึกษาด้านการเกษตรและวิทยาศาสตร์การอาหาร
ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟได้พัฒนาแบบจำลอง T.A.R.S. ซึ่งได้แก่ Think, Action, Research, Solve เพื่อเป็นกรอบแนวทางในการปลูกฝังการคิดเชิงวิพากษ์ การทำงานร่วมกัน และนวัตกรรม นอกจากการสอนแล้ว ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟยังเป็นนักวิจัยและนักเขียนที่มีผลงานตีพิมพ์หนังสือ บทความในวารสาร และโครงการศึกษาเกี่ยวกับการแปรรูปอาหาร การประกอบการทางการเกษตร
ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟพัฒนานวัตกรรมหลักสูตรอาชีวศึกษาและโครงการต่าง ๆ จำนวนมาก อาทิ กาแฟโปรไบโอติก การปลูกแตงโมเชิงนวัตกรรม และน้ำส้มสายชูจากกล้วย ล้วนเชื่อมโยงงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เข้ากับประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมต่อชุมชน แนวทางแบบองค์รวมของครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม
บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างทักษะทางเทคนิคให้กับนักศึกษาเท่านั้น แต่ยังปลูกฝังความมั่นใจในการเป็นผู้ประกอบการและนักนวัตกรรมในอนาคตอีกด้วย นวัตกรรมของเขาทำให้เขาได้รับรางวัลระดับชาติและนานาชาติมากมาย เช่น เหรียญรางวัล Distinguished Service Medal จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (YDPA) แห่งมาเลเซีย, รางวัล Malaysia TVET Icon Award จากกระทรวงศึกษาธิการ, รางวัล Prolific Writer Award จาก Academic International Dialogue, รางวัล Adiguru KV Malaysia Award, เหรียญเกียรติยศครู, รางวัล Education Innovation Special Award, รางวัล Eco-Friendly Scientist Award จากองค์กรอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเอเชียแปซิฟิก และรางวัล Best Agricultural Grand Award จาก EUROINVENT Romania
– วิศวกรรมศาสตรบัณฑิต (เกียรตินิยม) กระบวนการและอาหาร มหาวิทยาลัยปุตรา มาเลเซีย
ระหว่าง พ.ศ. 2558-พ.ศ. 2567 (ค.ศ. 2015-2024)
ได้รับรางวัลจำนวนมาก เช่น
(1) เหรียญรางวัลพระราชทานด้านการแยกแยะบริการ (Distinguish ServiceMedal) จากพระราชาธิบดี หรือยังดี เปอร์ตวนอากง (YDPA)(2) รางวัล KPMProlific Writer Award จาก Academic International Dialogue (Aid)
(3) รางวัลไอคอนการศึกษาอาชีวศึกษามาเลเซีย โดยกระทรวงศึกษาธิการ
(4) รางวัลไอคอนการศึกษาอาชีวศึกษาของรัฐ (ต่อเนื่อง 3 ปีซ้อน พ.ศ. 2563-2565)
(5) รางวัล KV Malaysia Adiguru Award จากกระทรวงศึกษาธิการ
(6) เหรียญรางวัลครูเกียรติยศ รางวัลพิเศษด้านนวัตกรรมการศึกษา รางวัลนักวิทยาศาสตร์ ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยองค์กรอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมแห่งมาเลเซียและเอเชียแปซิฟิก
(7) รางวัลนวัตกรรม ACETVET (2 ครั้ง)
(8) รางวัล Platinum Award (2 ครั้ง)
(9) รางวัล Young Entrepreneurs Strive for success
(10) รางวัล Expert Recognition
(11) รางวัลไอคอน Mentor โดย Malaysian Research & Innovation Society
(12) รางวัล Best Mentor Award และ
(13) รางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ รางวัลทรัพย์สินทางปัญญาแห่งชาติ
– วิทยากรหลักสูตรการพัฒนากลยุทธ์ในการเพิ่มการรับรู้ของสาธารณชนเกี่ยวกับ อาชีวศึกษาแก่สถาบันอาชีวศึกษาจากประเทศสมาชิกองค์การความร่วมมืออิสลาม (OIC)
– โปรแกรมการฝึกอบรมระดับภูมิภาคของ SEAMEO เกี่ยวกับการเสริมบุคลากร อาชีวศึกษาด้วยวิธีการวิจัยเชิงปริมาณ
– ผู้เชี่ยวชาญ/อ้างอิงขององค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ILO) สำหรับการศึกษา หลักสูตรดิจิทัลที่ยอดเยี่ยม: การเรียนรู้ในอนาคตของอาชีวศึกษา
– หลักสูตรการฝึกอบรมและการประเมินตามสมรรถนะเกี่ยวกับการพัฒนาหลักสูตร การฝึกสอนและการให้คำปรึกษา และการเขียนเอกสารที่ซับซ้อน สถาบันถ่ายทอด เทคโนโลยีแห่งออสเตรเลีย
– วิทยากรหลักสูตรคิดนอกกรอบและการเพิ่มการรับรู้ของสาธารณชนเกี่ยวกับ อาชีวศึกษาสำหรับสถาบันการศึกษาของมาเลเซีย
ผลงานที่ได้รับการตีพิมพ์จำนวนมาก เช่น
(1) TANTANGAN:PATAH SAYAP BERTONGKAT PARUH
(ความท้าทาย: ปีกหักด้วยไม้จะงอยปาก)
(2) ACADEMIC INTERNATIONAL DIALOGUE (AID)
(การเจรจาระหว่างประเทศทางวิชาการ (ช่วยเหลือ)
(3) JIWA SEJUTA RASA: MAKANAN ACADEMIC INTERNATIONAL DIALOGUE (AID)
(ดวงวิญญาณนับล้านลิ้มรส :การสนทนาทางวิชาการระดับนานาชาติด้านอาหาร (AID)
(4) Kajian Keberkesanan Pendidikan Berasaskan Projek dan Penyelesaian Masalah Secara Dalam Talian Untuk Pelajar Bidang TVET Pertanian Kolej Vokasional Malaysia
(การศึกษาประสิทธิผลของการศึกษาแบบโครงงานออนไลน์และการแก้ปัญหาภาคสนามสำหรับนักศึกษาอาชีวศึกษาเกษตรในวิทยาลัยอาชีวศึกษามาเลเซีย)
(5) Kajian Tindakan : Pembelajaran Koperatif Berbantukan peta minda KANVAS IDEA INOVASI
(การวิจัยเชิงปฏิบัติการ: การเรียนรู้ร่วมมือด้วยความช่วยเหลือจากแผนที่ความคิด นวัตกรรม ไอเดีย แคนวาส)
(6) RODUK (Ki2P) Dalam Meningkatkan Penguasaan Kemahiran Penghasilan Produk Makanan
(สินค้า (Ki2P) ในการปรับปรุงทักษะความเชี่ยวชาญในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร)
(7) Kajian Tindakan:Penggunaan KIT 2T Untuk Menentukan Kelayakan Lantikan Panel Penguji Ujian Penilaian Deria Dan Ujian Sensori Bagi Pembangunan Produk Makanan
(การศึกษาเชิงปฏิบัติการ: การใช้ KIT 2T เพื่อพิจารณาคุณสมบัติสำหรับการแต่งตั้งคณะผู้ประเมินทางประสาทสัมผัสและการทดสอบทางประสาทสัมผัสสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร)
(8) Buku Panduan PTA Kolej Vokasional
(คู่มือ PTA ของวิทยาลัยอาชีวศึกษา)
(9) Penyelidikan (KKP) Excellent Digital Curriculum: TVET Future Learning
(งานวิจัย (KKP) หลักสูตรดิจิทัลยอดเยี่ยม: อาชีวศึกษาเพื่อการเรียนรู้ในอนาคต)
(10) Rancangan Perniagaan Kopi Probiotik
(แผนธุรกิจกาแฟโปรไบโอติก)
(11) Rancangan Perniagaan Tanaman Inovatif Melon Emas (แผนธุรกิจพืชผลนวัตกรรมแตงโมสีทอง)
(12) Laporan Projek Keusahawanan Sos Cili Durishido
(รายงานโครงการผู้ประกอบการซอสพริกดูริชิโด)
(13) Model Kanvas Inovasi
(นวัตกรรมโมเดลผ้าใบ)
(14) Inovasi Cuka Dari Bonggol Pisang
(นวัตกรรมน้ำส้มสายชูจากต้นกล้วย)
การแปรรูปอาหาร – อาชีวศึกษาเทคนิค (TVET)
สหพันธรัฐมาเลเซีย
โมฮัมหมัด โรสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซูฟ
“เสริมสร้างศักยภาพ คิดนอกกรอบ”
ที่อยู่โรงเรียน : จากวิทยาลัยอาชีวศึกษา (เกษตร) เปอร์ตาเนียน เทลัค อินทัน ถนนชางกัต จง, 3600 เตลุก อินตัน, รัฐเปรัก
ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟเป็นนักเทคโนโลยีมืออาชีพ (Ts.) ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการนักเทคโนโลยีแห่งมาเลเซีย (MBOT) สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีวิศวกรรมศาสตร์ (เกียรตินิยม) สาขากระบวนการและอาหาร จากมหาวิทยาลัยปุตรา มาเลเซีย ปัจจุบันดำรงตำแหน่งหัวหน้าภาควิชาชีวกระบวนการและอาจารย์อาชีวศึกษาเทคนิคด้านการแปรรูปอาหารที่วิทยาลัยอาชีวศึกษา (เกษตร) เปอร์ตาเนียน เทลัค อินทัน รัฐ เปรัก ด้วยประสบการณ์กว่ายี่สิบปีในด้านอาชีวศึกษาและฝึกอบรมทางเทคนิค (TVET) ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟจึงกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการศึกษาด้านการเกษตรและวิทยาศาสตร์การอาหาร
ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟได้พัฒนาแบบจำลอง T.A.R.S. ซึ่งได้แก่ Think, Action, Research, Solve เพื่อเป็นกรอบแนวทางในการปลูกฝังการคิดเชิงวิพากษ์ การทำงานร่วมกัน และนวัตกรรม นอกจากการสอนแล้ว ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟยังเป็นนักวิจัยและนักเขียนที่มีผลงานตีพิมพ์หนังสือ บทความในวารสาร และโครงการศึกษาเกี่ยวกับการแปรรูปอาหาร การประกอบการทางการเกษตร
ครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟพัฒนานวัตกรรมหลักสูตรอาชีวศึกษาและโครงการต่าง ๆ จำนวนมาก อาทิ กาแฟโปรไบโอติก การปลูกแตงโมเชิงนวัตกรรม และน้ำส้มสายชูจากกล้วย ล้วนเชื่อมโยงงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เข้ากับประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมต่อชุมชน แนวทางแบบองค์รวมของครูโมฮัมหมัด รอสนิซัม
บิน โมฮัมหมัด ยูซอฟไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างทักษะทางเทคนิคให้กับนักศึกษาเท่านั้น แต่ยังปลูกฝังความมั่นใจในการเป็นผู้ประกอบการและนักนวัตกรรมในอนาคตอีกด้วย นวัตกรรมของเขาทำให้เขาได้รับรางวัลระดับชาติและนานาชาติมากมาย เช่น เหรียญรางวัล Distinguished Service Medal จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (YDPA) แห่งมาเลเซีย, รางวัล Malaysia TVET Icon Award จากกระทรวงศึกษาธิการ, รางวัล Prolific Writer Award จาก Academic International Dialogue, รางวัล Adiguru KV Malaysia Award, เหรียญเกียรติยศครู, รางวัล Education Innovation Special Award, รางวัล Eco-Friendly Scientist Award จากองค์กรอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเอเชียแปซิฟิก และรางวัล Best Agricultural Grand Award จาก EUROINVENT Romania
– วิศวกรรมศาสตรบัณฑิต (เกียรตินิยม) กระบวนการและอาหาร มหาวิทยาลัยปุตรา มาเลเซีย
ระหว่าง พ.ศ. 2558-พ.ศ. 2567 (ค.ศ. 2015-2024)
ได้รับรางวัลจำนวนมาก เช่น
(1) เหรียญรางวัลพระราชทานด้านการแยกแยะบริการ (Distinguish ServiceMedal) จากพระราชาธิบดี หรือยังดี เปอร์ตวนอากง (YDPA)(2) รางวัล KPMProlific Writer Award จาก Academic International Dialogue (Aid)
(3) รางวัลไอคอนการศึกษาอาชีวศึกษามาเลเซีย โดยกระทรวงศึกษาธิการ
(4) รางวัลไอคอนการศึกษาอาชีวศึกษาของรัฐ (ต่อเนื่อง 3 ปีซ้อน พ.ศ. 2563-2565)
(5) รางวัล KV Malaysia Adiguru Award จากกระทรวงศึกษาธิการ
(6) เหรียญรางวัลครูเกียรติยศ รางวัลพิเศษด้านนวัตกรรมการศึกษา รางวัลนักวิทยาศาสตร์ ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยองค์กรอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมแห่งมาเลเซียและเอเชียแปซิฟิก
(7) รางวัลนวัตกรรม ACETVET (2 ครั้ง)
(8) รางวัล Platinum Award (2 ครั้ง)
(9) รางวัล Young Entrepreneurs Strive for success
(10) รางวัล Expert Recognition
(11) รางวัลไอคอน Mentor โดย Malaysian Research & Innovation Society
(12) รางวัล Best Mentor Award และ
(13) รางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ รางวัลทรัพย์สินทางปัญญาแห่งชาติ
– วิทยากรหลักสูตรการพัฒนากลยุทธ์ในการเพิ่มการรับรู้ของสาธารณชนเกี่ยวกับ อาชีวศึกษาแก่สถาบันอาชีวศึกษาจากประเทศสมาชิกองค์การความร่วมมืออิสลาม (OIC)
– โปรแกรมการฝึกอบรมระดับภูมิภาคของ SEAMEO เกี่ยวกับการเสริมบุคลากร อาชีวศึกษาด้วยวิธีการวิจัยเชิงปริมาณ
– ผู้เชี่ยวชาญ/อ้างอิงขององค์การแรงงานระหว่างประเทศ (ILO) สำหรับการศึกษา หลักสูตรดิจิทัลที่ยอดเยี่ยม: การเรียนรู้ในอนาคตของอาชีวศึกษา
– หลักสูตรการฝึกอบรมและการประเมินตามสมรรถนะเกี่ยวกับการพัฒนาหลักสูตร การฝึกสอนและการให้คำปรึกษา และการเขียนเอกสารที่ซับซ้อน สถาบันถ่ายทอด เทคโนโลยีแห่งออสเตรเลีย
– วิทยากรหลักสูตรคิดนอกกรอบและการเพิ่มการรับรู้ของสาธารณชนเกี่ยวกับ อาชีวศึกษาสำหรับสถาบันการศึกษาของมาเลเซีย
ผลงานที่ได้รับการตีพิมพ์จำนวนมาก เช่น
(1) TANTANGAN:PATAH SAYAP BERTONGKAT PARUH
(ความท้าทาย: ปีกหักด้วยไม้จะงอยปาก)
(2) ACADEMIC INTERNATIONAL DIALOGUE (AID)
(การเจรจาระหว่างประเทศทางวิชาการ (ช่วยเหลือ)
(3) JIWA SEJUTA RASA: MAKANAN ACADEMIC INTERNATIONAL DIALOGUE (AID)
(ดวงวิญญาณนับล้านลิ้มรส :การสนทนาทางวิชาการระดับนานาชาติด้านอาหาร (AID)
(4) Kajian Keberkesanan Pendidikan Berasaskan Projek dan Penyelesaian Masalah Secara Dalam Talian Untuk Pelajar Bidang TVET Pertanian Kolej Vokasional Malaysia
(การศึกษาประสิทธิผลของการศึกษาแบบโครงงานออนไลน์และการแก้ปัญหาภาคสนามสำหรับนักศึกษาอาชีวศึกษาเกษตรในวิทยาลัยอาชีวศึกษามาเลเซีย)
(5) Kajian Tindakan : Pembelajaran Koperatif Berbantukan peta minda KANVAS IDEA INOVASI
(การวิจัยเชิงปฏิบัติการ: การเรียนรู้ร่วมมือด้วยความช่วยเหลือจากแผนที่ความคิด นวัตกรรม ไอเดีย แคนวาส)
(6) RODUK (Ki2P) Dalam Meningkatkan Penguasaan Kemahiran Penghasilan Produk Makanan
(สินค้า (Ki2P) ในการปรับปรุงทักษะความเชี่ยวชาญในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร)
(7) Kajian Tindakan:Penggunaan KIT 2T Untuk Menentukan Kelayakan Lantikan Panel Penguji Ujian Penilaian Deria Dan Ujian Sensori Bagi Pembangunan Produk Makanan
(การศึกษาเชิงปฏิบัติการ: การใช้ KIT 2T เพื่อพิจารณาคุณสมบัติสำหรับการแต่งตั้งคณะผู้ประเมินทางประสาทสัมผัสและการทดสอบทางประสาทสัมผัสสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร)
(8) Buku Panduan PTA Kolej Vokasional
(คู่มือ PTA ของวิทยาลัยอาชีวศึกษา)
(9) Penyelidikan (KKP) Excellent Digital Curriculum: TVET Future Learning
(งานวิจัย (KKP) หลักสูตรดิจิทัลยอดเยี่ยม: อาชีวศึกษาเพื่อการเรียนรู้ในอนาคต)
(10) Rancangan Perniagaan Kopi Probiotik
(แผนธุรกิจกาแฟโปรไบโอติก)
(11) Rancangan Perniagaan Tanaman Inovatif Melon Emas (แผนธุรกิจพืชผลนวัตกรรมแตงโมสีทอง)
(12) Laporan Projek Keusahawanan Sos Cili Durishido
(รายงานโครงการผู้ประกอบการซอสพริกดูริชิโด)
(13) Model Kanvas Inovasi
(นวัตกรรมโมเดลผ้าใบ)
(14) Inovasi Cuka Dari Bonggol Pisang
(นวัตกรรมน้ำส้มสายชูจากต้นกล้วย)
การแปรรูปอาหาร – อาชีวศึกษาเทคนิค (TVET)