ครูหยก จูน เม็ง ทำงานที่โรงเรียนประถมศึกษายูเนิงมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2549 โดยเริ่มจากครูสอนภาษาอังกฤษและคณิตศาสตร์ จนก้าวขึ้นเป็นหัวหน้าแผนกภาษาอังกฤษและสังคมศึกษา เขามุ่งมั่นส่งเสริมการมีส่วนร่วมของนักเรียนผ่านแนวทางการสอนที่สร้างสรรค์

• พ.ศ. 2556 (ค.ศ. 2013) – การบริหารและภาวะผู้นำในโรงเรียน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนันยาง สิงคโปร์
• พ.ศ. 2554 (ค.ศ. 2011) – ปริญญาโทศึกษาศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเรียนรู้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนันยาง สิงคโปร์
• พ.ศ. 2549 (ค.ศ. 2006) – ประกาศนียบัตรบัณฑิตวิชาชีพครู มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนันยาง สิงคโปร์
• พ.ศ. 2545 (ค.ศ. 2002) – ปริญญาตรีบริหารธุรกิจ สาขาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (เกียรตินิยมอันดับสอง) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีนันยาง สิงคโปร์

พ.ศ. 2560 (ค.ศ. 2017) – ปัจจุบัน: หัวหน้าแผนกภาษาอังกฤษและสังคมศึกษา โรงเรียนประถมศึกษายูเนิง

พ.ศ. 2555–2561 (ค.ศ. 2012–2018) – หัวหน้าแผนกเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร โรงเรียนประถมศึกษายูเนิง

พ.ศ. 2553–2554 (ค.ศ. 2010–2011) – หัวหน้ากลุ่มสาระภาษาอังกฤษ และรักษาการหัวหน้าแผนกไอซีที โรงเรียนประถมศึกษายูเนิง

พ.ศ. 2549–2552 (ค.ศ. 2006–2009) – ครูสอนภาษาอังกฤษและคณิตศาสตร์ โรงเรียนประถมศึกษายูเนิง

พ.ศ. 2545–2547 (ค.ศ. 2002–2004) – เจ้าหน้าที่อาวุโส ธนาคาร UOB

พ.ศ. 2563 (ค.ศ. 2020) – รางวัลประธานาธิบดีสำหรับครู (รอบสุดท้าย)

พ.ศ. 2561 (ค.ศ. 2018) – รางวัลผู้นำด้านการสอนภาษาอังกฤษที่สร้างแรงบันดาลใจ

พ.ศ. 2560 (ค.ศ. 2017) – เหรียญเชิดชูเกียรติวันชาติ